志津刃物製作所/morinoki/万能ナイフ

切れ味、デザイン、両方兼ね備えた優秀な万能ナイフ。

ナイフってどうしてもちょっとシャープな印象になりがち。
温かみがあって、可愛いものを使いたいな〜。という方にぴったりのものを見つけてきました！ それがこちら、「morinoki（モリノキ）」というシリーズの万能ナイフ。

お肉、野菜など色々な食材をカットするのに丁度良く、1本は持っていたいサイズですね。

このナイフを作るのは、刃物の街で有名な岐阜県関市にある志津刃物製作所（しづはものせいさくしょ）。 伝統的な刃物の製造を行いつつ、新しい分野にも挑戦しつづけています。

morinokiシリーズは、木の温もりを生かした持ち手、刃の形状、パッケージなど女性スタッフの想いが形になったシリーズです。

見た目だけでなく品質にももちろんこだわっていて、職人さんたちの手で一本一本丁寧に作られているんですよ。

無垢の木のあたたかさ。

ハンドルには木目がきれいな無垢のケヤキを使用していて、温かみのある仕上がり。 一見カクカクっとしているけど、握ってみると木の優しい感触が手にすんなりと馴染んでくれますよ。 緩やかなカーブが柔らかさをプラスしていて、シャープすぎないところが丁度いいバランス。

木のカッティングボードとも相性が良く、テーブルに出した時も絵になるのが嬉しい！友人や家族が集まる食卓でも見せて使いたくなってしまうかも♪

女性らしさを意識した刃のカタチ。

この万能ナイフは刃渡17cm。お肉や野菜など、色々な食材をカットするのに丁度良く、調理の中でも一番登場しやすいサイズかと！

刃の部分は、しなやかな曲線で女性らしさを追求していて、通常の包丁よりも細めのカタチに仕上げられています。 持ったサイズも女性の手に丁度良いですよ。

切れ味も抜群。トマトも気持ち良くスライスできます。

毎日のように使う暮らしの道具だからこそ、切れ味はもちろん、デザインにもこだわりたいところ。 そんな女性の願いを叶えてくれる万能ナイフです。キッチンの頼もしい相棒として使ってくださいね！

ほっこり可愛い木のモチーフ。

ブレードの部分には、2本仲良く並んだ木のモチーフが入っています。 北欧デザインのような雰囲気で、手描きっぽいところも可愛い！

こういうモチーフにキュンとくる女性も多いのではないでしょうか？使うたびに目に入るので、ちょっと嬉しくなりそうです！