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【12月15日出荷分】うぐいすと穀雨/クリスマスのシュトレンBOX

3,950円(税込)

商品No.:17-18523001
配送料:550円(沖縄を除く)
※ 税込15,000円以上のお買いもので送料無料
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 この商品のサイズや材質について

うぐいすと穀雨の商品一覧をみる ※こちらは12月15日(木)出荷分のご予約ページとなります。数量限定販売とさせていただきます。

【お受け取りのご都合に合わせて出荷日をお選びください】
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ご予約前に必ずページ下にございます「 ご予約前に必ずお読みください!」をご確認ください。賞味期限、出荷予定日、お支払い方法などの注意事項を記載しております。


うぐいすと穀雨さんとのスペシャルコラボ!クリスマス限定のシュトレンBOXをお届けします。

パン、カフェ好きな方はもちろん、私たちも大好きでよく通っている、東京・雑司が谷のパン屋「うぐいすと穀雨」さんにお願いして、特別にBOWKNOT限定のシュトレン&焼き菓子セットを作っていただきました!

コウノ店長はシュトレンに目がないので、話が決まった時、それはもう大喜び!BOWKNOTのお客様にお届けできることが嬉しくて、私たちもテンションが上がっています♪




今回作っていただいたのは、シュトレン、焼き菓子2種類、コーヒードリップバッグが入ったスペシャルセット。

箱を開けた瞬間に、思わず笑顔がこぼれてしまいそうな、贅沢な詰め合わせになっています。

クリスマスのお楽しみ、シュトレン。

ドイツの伝統的なクリスマス菓子、シュトレン。ドライフルーツやナッツを練り込み、シナモンなどのスパイスを加えた発酵菓子で、日が経つにつれてフルーツの旨みやスパイスが生地にしっとりと馴染んで深い味わいが生まれます。

毎年クリスマスが近づくと、シュトレンを楽しみにしている方も多いのではないでしょうか? 今年はうぐいすと穀雨さんのオリジナルシュトレンでクリスマスを心待ちにしてみませんか♪




■うぐいすと穀雨 オリジナルシュトレン
<内容量:約18cm、約350g>

イチジク、レーズン、オレンジピールなどのドライフルーツが丁度いいバランスで練り込まれ、ラム酒が効いた大人味。口に入れると香りがふわっと広がる素朴な味わいのシュトレンです。セットで入っているコーヒーと一緒に楽しむのもオススメです!

※表面のコーティングはお砂糖とバターで作られています。シュトレンの熟成が進むとドライフルーツの水分が表面に染み出てくるため、コーティングが溶けていきます。熟成具合によりましては、お届けした時点で溶けている場合がございますので、予めご了承ください。

オリジナルのコーヒーと焼き菓子でホッと一息。

シュトレンと一緒に入っているのは、うぐいすと穀雨さんオリジナルの焼き菓子と、コーヒーのドリップバッグ。
焼き菓子&コーヒーで、素敵なコーヒータイムをお過ごしください。もちろんシュトレンと一緒に楽しむのもオススメです!



■「ポラリス」クッキー <内容量:2枚>

北極星という意味がある「ポラリス」という薄力粉を使った星形のクリスマスらしいジンジャークッキー。特別なイベントや今回のBOXでしか味わえないんですよ!卵白を使ったアイシングがとっても可愛い仕上がりです♪



■ビスコッティ <内容量:2本 >

きび砂糖、くるみ、クランベリーを加え、素朴な味わいに仕上げたビスコッティ。ザクザク食感がたまらない、うぐいすと穀雨の人気商品です!コーヒーのお供にどうぞ♪



■コーヒードリップバッグ
<内容量:10g(1杯分)×2袋>

川越の自家焙煎珈琲店「Tango(タンゴ)」に作ってもらっている、うぐいすと穀雨のオリジナルブレンドのドリップバッグ。食事でもお菓子でも美味しくいただけるように、ブラジル産の豆をベースにさっぱりとした味わいになるようにブレンドしています。

私たちも大好きな「うぐいすと穀雨」。

雑司が谷の駅から少し歩いたビルの2階にお店があります。白壁に木製アンティークの家具が並ぶ温かなインテリアが素敵な店内。

手前には手間をかけて焼き上げた美味しいパンがずらりと並んでいて、ここからの眺めをSNSに投稿するお客様も多いんですよ。




私たちも個人的にうぐいすと穀雨さんのファンで、特に食パンやあんぱんが大好きなのです!雑司が谷のイベントに行くと必ずと言っていいほど立ち寄っているかもしれません♪




『なるべく無添加の食材を使って、時間や手間を惜しまず、家族に食べさせたいと思ってもらえるパンを作りたい。』と語る店主の鈴木菜々さん。気さくで明るく、笑顔がとってもキュートなんです!




店名の「うぐいすと穀雨」は、太陰太陽暦の二十四節気と七十二侯からくる、2月の初めと4月の終わりを指すことばを組み合わせて付けたそう。冬から春の時期に流れる空気や、日々少しずつ変化していく景色を大切にしていきたいという気持ちが込められています。

今回のスペシャルコラボBOXも、手間暇かけて一つずつ丁寧に作っていただきましたよ〜!




美味しくて嬉しい、ボリュームたっぷりのスペシャルな詰め合わせ。クリスマスの気分を味わいながらお楽しみください!

ご予約前に必ずお読みください!

※この商品は数量限定の予約商品となります。

【予約受付期間】
11/21(月)〜12/10(土)
※数量限定のため、予約が一定数に達した時点で受付を締め切らせていただきます。

【出荷予定日】
12月15日(木)の出荷を予定しております。賞味期限のことを考慮し、出荷から5日以内にお受け取りが可能な方のみご注文ください。
※お届け時間指定のみ承れます。着日のご指定は承れません。ご指定いただいた場合でもご希望に添えませんので予めご了承ください。

【賞味期限】
シュトレン、焼き菓子:製造から約3週間
コーヒー:製造から約2か月
※製造から発送まで多少お時間をいただきます。お届けからシュトレンと焼き菓子は約2週間で賞味期限となります。
※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

※お客さまのご都合によるご注文のキャンセル・変更はお受けできません。

※こちらの商品を含むご注文のお支払いは、「クレジットカード決済」「代引き決済」のみとなります。
商品に賞味期限があり、できるだけ早くお届けしたいという想いもございますため、ご理解いただけますようお願い申し上げます。

※別の商品を併せてご注文の場合、すべてシュトレンBOXをお届けのタイミングで同梱させていただきます。

※お届けしました商品に何らかの不備があった場合、交換としてのご対応が難しいことを予めご了承ください。この場合は、ご返金での対応とさせていただきます。

※手作りで製造しているため、形が揃っていない場合がございます。また、配送途中に焼き菓子が割れてしまう場合がございます。予めご了承ください。

※小麦粉、一部の材料に乳製品を使用しております。上記材料を使わないお菓子に関しても、すべての商品は同じ工房内で製作し、道具も共用しております。

※シュトレンのラッピングに使用するドライフラワーは、写真と異なる場合があります。予めご了承ください。

以上の内容をご理解いただいた上、ご予約をお待ちしております。よろしくお願いいたします。

うぐいすと穀雨(うぐいすとこくう)

2015年1月に東京・雑司が谷にオープン。パンやコーヒー、雑貨などを販売。店主・鈴木菜々さんが日々美味しいパンや焼き菓子を作っている。店名の「うぐいすと穀雨」は、太陰太陽暦の二十四節気と七十二侯からくる、2月の初めと4月の終わりを指す言葉を組み合わせ、冬から春の時期に流れる空気や、日々少しずつ変化していく景色を大切にしていきたいという気持ちから名付けられている。

 アイテム詳細

作家 うぐいすと穀雨(うぐいすとこくう)
サイズ シュトレン:約180mm
ジンジャークッキー:約60mm
ビスコッティ:約110mm
コーヒードリップバッグ(袋のサイズ):幅100×高さ130mm
箱のサイズ: 約235×235×高さ80mm
賞味期限 ■シュトレン・クッキー・ビスコッティ:製造から約3週間
■コーヒー:製造から約2か月
※製造から発送まで多少お時間をいただきます。お届けからシュトレンと焼き菓子は約2週間で賞味期限となります。
※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
内容量 ■シュトレン:約350g
■クッキー:2枚
■ビスコッティ:2本
■コーヒー:2袋
原材料 ■シュトレン
小麦粉・アーモンドプードル・イースト・バター・砂糖・山椒・卵黄・はちみつ・牛乳・イチジク・レーズン・グリーンレーズン・オレンジピール・ラム酒・シナモン・カルダモン・ナツメグ
■ジンジャークッキー
小麦粉・はちみつ・卵・塩・砂糖・ジンジャーパウダー・バター・シナモン・コーンスターチ
■ビスコッティ
小麦粉・砂糖・きび砂糖・ベーキングパウダー・くるみ・クランベリー・卵
■コーヒードリップバッグ
コーヒー豆(粉)

※小麦粉、一部の材料に乳製品を使用しております。
シュトレン・焼き菓子は同じ工房内で製作し、道具も共用しております。
生産地 日本(東京都)
ギフト こちらのアイテムはラッピング対象外です
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